煮肉油水分離設備，自動隔油器為鏈條式刮油隔油器，由第一個水槽的過濾框攔截去除粗、大顆粒及殘渣；廢水流入第二個槽進入聚油區，經鏈條式刮油機裝置把油脂收集，并由集油管流入油桶中進行回收。

機械加工含油廢水的處理方法，機械加工含油廢水的處理一般采用浮選、過濾、絮凝等方法。前兩種比較好處理，而乳化油含有界面活性劑和起同樣作用的有機物，油分以微米數量級大小的粒子存在，分離難度頗大。