旋流油水分離器工作時，當壓縮空氣進入油水分離器后產生流向和速度的急劇變化，再依靠慣性作用，將密度比壓縮空氣大的油滴和水滴分離出來。常見的為撞擊式油水分離器和環形回轉式油水分離器。壓縮空氣自入口進入油水分離器殼體后，氣流先受隔板阻擋撞擊折回向下，繼而又回升向上，產生環形回轉。這樣使水滴和油滴在離心力和慣性力作用下，從空氣中分離析出并沉降在殼體底部。

 

　　當含有油和水的壓縮空氣等氣體通入旋流油水分離器，大液滴在重力作用下落到油水分離器底部，霧狀小液滴被絲網捕獲凝結成大液滴落到油水分離器底部。夾帶的的液體因此被分離出來，被分離出來的液體流入下部經人工打開閥門排出或者在下部裝上空氣排液閥排出體外。

 

　　該設備內部結構簡單，餐飲廢水進入隔渣箱體，通過機械格柵把大顆粒食物殘渣截下來，避免進入油脂分離區，食物殘渣需要定期清理，隔渣箱體底部設排污閥，定期排空箱體內的細小殘渣。

 

　　通過隔渣后的餐飲廢水進入油脂分離區，液體切向進入，加速油水分離，油水在這種運動中，由于密度的不同而發生分層，密度較小的油會聚在設備上部，由上部的出油口流出，密度較大的水在設備中下部流出，可能存在的污泥等雜質從設備底部流出，從而達到分離的目的。

 

　　針對于不同的使用場所，我公司將安排專業技術人員現場指導。安裝位置：靠近廚房的室外綠化帶或通道下。配套：配合餐飲單位辦理餐飲服務許可證、辦理排水許可證。檢測報告、產品合格證、圖紙、餐飲廢水量說明等食藥監局或水務局需要的材料?？身樌炇?。